КАМИН:Общепит. Версия 3.0. Конфигурация для 1С:Предприятия 8.2

Конфигурация "КАМИН:Общепит. Версия 3.0" предназначена для автоматизации ресторанного бизнеса и предприятий общественного питания: ресторанов, столовых, кафе, баров, буфетов, предприятий быстрого питания, в том числе для небольших производственных цехов по производству полуфабрикатов и готовых изделий. Решение обеспечивает автоматизацию бэк-офиса предприятий.

Основные функциональные возможности конфигурации:

Конфигурация "КАМИН: Общепит. Версия 3.0" позволяет:

• вести многофирменный учет, то есть вести в одной информационной базе данные по нескольким учреждениям;
• учитывать продукты питания в разных упаковках и фасовках;
• вести учет поступления, списания, выпуска и реализации продукции и продуктов питания;
• вести списки рецептур и технологии приготовления блюд согласно сборникам рецептур или технико-технологическим картам;
• учитывать сезонные коэффициенты при расчете расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий;
• формировать калькуляционные карточки блюд за любой период;
• вести список ингредиентов блюд, включающий как продукты, так и другие блюда - с любой степенью вложенности;
• вести учет взаимозаменяемости продуктов в производстве (аналоги ингредиентов);
• формировать документы и специализированные отчеты (план-меню, меню, прайс-лист, марочный отчет, расчет к заказ-наряду на изготовление изделий, требование-накладная, товарный отчет и другие).

Конфигурация является оригинальной. При разработке конфигурации использовались объекты инструментария "Библиотека стандартных подсистем" фирмы 1С.

Конфигурация предназначена для работы в режиме управляемого приложения. Для работы программы необходима установка платформа "1С:Предприятие 8.2". Исходный код конфигурации открыт для изменений.